厨房能装中央空调之一

美食是不可辜负的，作为美食制作者的厨师更是应该得到尊敬。夏日的厨房其实对厨师是一点都不友好，在灶台天然气、煤气的燃烧加成下，温度估计直追40度，一顿饭做好了，汗流了一小碗，美食在前厨师也是食之无味了。除了以上影响之外，厨房也是平时我们呆的比较久的地方，像日常摘菜、清洗碗具、水果什么也在那里，有了厨房中央空调可以让餐饮更有乐趣。那么，有没有这个必要在厨房安装中央空调呢？



装到是能装，就是会有困难。

首先，厨房的空间相对较小，在狭小的空间内要放冰箱、水池、橱柜等各种家电家具，那需要提前规划好空间；其次，在烹饪过程中会产生大量的油烟，如果在厨房里使用空调，油烟会随着空气进入空调内部，侵蚀热交换器等重要零部件，用不了多久，厨房空调可能就无法正常使用了。我们普通消费者日常维护空调，最多把空调滤网抽出清洗一下，很难清洗到空调内部。

除了油烟，厨房还有一个特点，就是潮湿；而空调制冷过程中也可能残留水汽，扇叶、管道、滤网等部件很容易滋生细菌和霉菌，产生异味、影响健康。

因此，厨房空调特别需要定期清洁；但空调的清洁步骤并不简单。作为一种较为精密的电器，空调的清洗步骤很繁琐，而且需要专业的工具。但厨房空间有限，清洁空调也变得难上加难。